一个月晚上不吃饭，平均能瘦5至10斤左右，但具体瘦身效果因人而异。这种减重方法主要原理是减少了每日的热量摄入，促使身体消耗体内储存的脂肪来提供能量。
一、瘦身效果差异的原因
1、基础代谢率：基础代谢率高的人，白天消耗热量多，晚上不吃饭会促使身体较快代谢脂肪，可能瘦得更多。
2、运动量：日常活动量或运动量较大的人，在晚上不吃饭的情况下，由于总热量消耗大，体重下降会更明显。
3、饮食习惯：如果其他两餐摄入热量过高，可能会影响瘦身效果。
二、注意事项
虽然晚上不吃饭可以在一定程度上帮助减肥，但长期不吃晚饭可能会影响肠胃功能，导致胃酸分泌过多，引发胃痛、胃胀等不适。此外，身体可能会因为营养摄入不均衡而缺乏某些营养素。
三、药物辅助减肥
在医学监督下，可以考虑药物辅助减肥。如奥利司他胶囊，主要适用于成人肥胖或体重超重患者，它通过减少脂肪的吸收来帮助减重。阿卡波糖片，能延缓碳水化合物的吸收，起到辅助减肥的作用。还有盐酸二甲双胍片，实际是一种降糖药，但也可通过降糖来达到辅助减肥的目的。
晚上不吃饭作为一种减肥方法，虽然可以带来一定的减重效果，但需根据个人情况谨慎采用，并结合合理的饮食和适当的运动，以保持健康的减重方式。在考虑药物辅助时，务必咨询专业医生并严格遵医嘱。